SEO Sponsors

Salah satu best Japanese restaurant Jakarta saat ini yang mampu menyajikan berbagai macam menu khas negara matahari terbit tersebut adalah sebagian. Shabu gen merupakan salah satu restoran yang berdiri di Singapura. Akan tetapi saat ini kita tidak usah pergi ke Singapura apabila ingin mencoba berbagai macam menu makanan khas Jepang yang disajikan di shabu gen. 

Karena shabu gen telah hadir di Jakarta dan akan memanjakan semua orang yang memiliki hobi berwisata kuliner khususnya kuliner dari Jepang. Ada berbagai macam menu khas Jepang yang bisa kita coba di restoran ini. Akan tetapi salah satu menu andalan yang tidak boleh kita lewatkan ketika berkunjung ke restoran ini adalah shabu shabu. Shabu shabu yang disajikan di shabu gen memiliki rasa yang tidak akan kita temukan di restoran khas Jepang lainnya yang ada di Jakarta.

Hal Tersebut dikarenakan sebagai salah satu best Japanese restaurant Jakarta, shabu gen mengolah shabu shabu dengan cara yang baik dan sangat profesional. Salah satu contohnya adalah juru masak atau chef yang mengolah masakan ini langsung dihadirkan dari negara Jepang. Semua itu bertujuan agar proses pengolahan shabu shabu di shabu gen akan Persis sama ketika diolah di negara Jepang dan pada akhirnya akan menghadirkan cita rasa yang sama.

Selain dengan menghadirkan chef atau Juru Masak yang sudah berpengalaman dan mampu mengolah shabu shabu yang nikmat, shabu gen juga mendatangkan langsung bahan olahan masakan shabu shabu dari negara Jepang. Diantaranya adalah daging sapi yang digunakan bisa bikin sebagai bahan dasar shabu shabu yang disajikan menggunakan daging sapi wagyu. Daging sapi wagyu hanya bisa kita temukan di negara Jepang . Daging sapi ini memiliki rasa yang sangat lezat dan tekstur daging yang sangat lembut. Dengan begitu maka semua pelanggan shabu gen akan menikmati shabu shabu yang sangat lezat dan nikmat yang hampir sama dengan shabu shabu yang disajikan di negara Jepang.

Menikmati shabu shabu banyak dirasa oleh penikmat makanan Jepang adalah kurang pas jika rasa daging atau kuahnya tidak berkaldu dan ada beberapa hal yang terasa kurang kalau dibandingkan memakan menu makanan Jepang khususnya shabu shabu dari negara asalnya. Tentu kendala tersebut ditemukan karena umumnya daging yang di gunakan di Jepang adalah daging sapi yang di ternak di pegunungan dengan kualitas pakan dan asupan air jernih tanpa bahan kimia.

Kalau menikmati menu shabu shabu di Indonesia dengan kualitas sapi bukan asli di import dari Jepang maka rasa dan taste daging pasti berbeda. Saat ini penikmat shabu shabu bisa merasa lebih lega karena di gedung The Plaza, Lantai 46, Jl. MH Thamrin, Jakarta. Anda akan mendapatkan Best Shabu Gen di Jakarta dengan kualitas daging dan pelayanan selayaknya restoran premium di Jepang.

Shabu Shabu Gen memberikan pilihan menu shabu shabu dengan rangkaian paket dining yang lengkap mulai dari opening menu salad sampai desert yang menarik saat disajikan. Untuk menu a la Carte di Shabu Shabu Gen bisa memilih set menu Shabu Shabu Gen Premium, Japanesse beef tasting menu. Harga set menu ini Rp. 1.850.000,-++/pax yang terdiri dari salad, chawan musi, A4 Kagoshima sirloin, A4 Kagoshima Ribeye, A5 Kagoshima Sirloin, A5 Kagoshima Ribeye, A5 Hida Beef Sirloin dan A5 Hida Beef Ribeye, vegetables lalu crabs dengan pilihan Ramen. 

Cara memasak di Shabu Shabu Gen sebaiknya daging di masak terlebih dahulu lalu selanjutnya baru sayuran dan crabs Ramen. Cara merebus daging jangan terlalu lama hanya 10 detik atau sesuai selera memasak pengunjung. Sebagai catatan Hida Beef jarang ada di restoran di Indonesia dan hanya ada di Best Shabu Gen di Jakarta.

 Selanjutnya memasak sayuran dan ramennya, kedua tampilan menu ini terlihat sangat indah dan sayurannya masih sangat segar. Sayuran dimasak dan disajikan oleh waiternya sehingga pengunjung hanya tinggal memakan dengan hasil masakan kuah kaldu yang segar dan nikmat.